南千住『犬竹魚店』の本マグロと上あじに驚いて、毎週通っています
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犬竹魚店（いぬたけうおてん）は、南千住駅西口から徒歩約2〜3分、南千住で 創業九十年 続く鮮魚店です。営業時間は 10:00〜18:30 、定休日は 月曜日 。今回は本マグロの刺身（1,200円）と上あじ（600円）を買いました。初めて買ったとき、臭みのまったくない上あじに驚いて、それ以来毎週通っています。
臭みのない上あじに驚いて、毎週通うように
わたしが犬竹魚店に通うようになったきっかけは、 上あじ でした。
初めて買って食べたとき、臭みがまったくないことにびっくり。あじは好きだけれど青魚特有のにおいがちょっと…という方にこそ、食べてみてほしい一品です。
それなりにおいしい魚を食べて生きてきたつもりでしたが、正直、ちょっとレベルが違いました。おそらく魚の扱い方が違うのかもしれません。
おすすめを聞いて買った、本マグロの刺身
この日は、お店の方におすすめを聞いて 本マグロの刺身 を買いました。
色の濃い部位と、脂ののった明るい色の部位の2種類。部位の表記はありませんでしたが、おそらく赤身と中トロです。
最初は手巻き寿司にして食べていたのですが、本マグロがおいしすぎて、途中からは刺身だけでそのまま食べていました。ごはんも海苔もいらない、というやつです。
この日買ったもの
| 買ったもの | 価格 |
|---|---|
| 本マグロの刺身 | 1,200円 |
| 上あじ | 600円 |
合計1,800円で、この満足感。入荷や価格は日によって変わるので、目安として見てくださいね。
基本情報とアクセス
- 住所: 〒116-0003 東京都荒川区南千住5-36-13
- 最寄り駅: 南千住駅（JR常磐線・東京メトロ日比谷線・つくばエクスプレス）西口から徒歩約2〜3分
- 営業時間: 10:00〜18:30
- 定休日: 月曜日
- 予算目安: 今回は刺身2品で1,800円、日曜の鉄火丼は税込1,000円。鮮魚は選ぶ魚と量によって変わります
- 電話: 03-3801-5223
（出典: 犬竹魚店 ホームページ、犬竹魚店 Facebookページ）
営業時間・定休日は変更される場合があります。また、2階の宴会場は現在営業していません。
土曜の13時ごろは、ゆっくり選べました
わたしが行ったのは、土曜日の13時ごろ。ほかのお客さんは1組だけで、落ち着いて選ぶことができました。
対面販売のいちばんの魅力は、相談しながら買えること。「今日のおすすめは？」と聞くだけで、その日のいちばんを教えてもらえます。魚に詳しくなくても大丈夫です。
土曜日は「まいどサービスデー」で、お買い物をすると50円のお買い物クーポン券がもらえます。わたしもこの日、しっかりいただきました。
クーポン券はキャッシュレス決済には使えません。使うときは現金でのお会計になる点に注意してください。
日曜限定の鉄火丼も買ってみました
犬竹魚店では、毎週日曜日に店頭で海鮮丼を販売しています。気になっていたので、日曜日の10時半ごろに行ってみたところ、無事に買えました。この時間は、ほかの丼もまだ並んでいましたよ。
買ったのは 鉄火丼 。ラベルの表示は税込1,000円（本体価格926円）でした。
フタを開けると、ドーン！ ごはんが隠れるくらい、まぐろの赤身が並んでいます。脇にはまぐろのたたきと玉子焼き、ガリ。ごはんには刻みのりが散らしてあって、しょうゆとわさびの小袋も付いていました。
食べてみると、とにかくおいしい！ 築地で頼んだら3,000円くらいしそうな鉄火丼です。ボリュームもあって、大満足でした。
日曜限定の丼メニュー
| 丼 | 内容 | 価格（税込） |
|---|---|---|
| 鉄火丼 | 鮪の赤身がメイン | 1,000円 |
| 上まぐろ丼 | 中トロ入り | 1,500円 |
| ちらし丼 | 10種以上がのった彩りちらし | 1,650円 |
数に限りがあるため、売り切れ次第終了となる場合があります。
ちなみに、刺身は11時ごろに準備ができるようです。丼と一緒に刺身も買いたい方は、少し遅めの時間に行くのがいいかもしれません。
ハタのアラで、初めてのあら汁
鉄火丼を買った日の夕方、もう一度お店へ。刺身と一緒に、 ハタのアラ を買いました。頭と、身の付いたアラが4切れ。「アラ」として店頭に並んでいたものです。
あら汁を作るのは初めてだったのですが、簡単に作れました。
- 下処理: 軽く水で洗っただけ。血合いがきれいに取り除かれていて、臭みもまったくありませんでした。塩をふったり、お湯をかけたりもしていません
- 具: 大根、にんじん、ごぼう
- 味付け: 水とお酒で煮て、みそ2種類と、しょうゆを少々
洗って、そのまま鍋にイン！ できあがりは、ちゃんとあら汁の味。おいしかったです。
ぜひまたやりたいです。アラが並んでいたら、また買います。
まとめ
犬竹魚店は、南千住駅西口からすぐの場所で九十年続く、対面販売の魚屋さんです。
- イチオシ: 臭みのない上あじ（600円）と、本マグロの刺身（1,200円）
- 買い方: おすすめを聞いて、相談しながら
- 土曜日: お買い物で50円のクーポン券がもらえる
- 日曜日: 店頭で海鮮丼を販売（鉄火丼は税込1,000円）
- アラ: ハタのアラは、軽く洗うだけであら汁にできた
すぐ近くには、夜から開く焼き鳥とワインのお店『ヤキトリヒーロー』もあります。
南千住でおいしい魚を探している方は、ぜひ週末に足を運んでみてくださいね！
